新潟のブランドポーク「越後もちぶた」の食感はしこしこと肉本来の弾力がありながらも やわらかく甘みがあり食べ飽きない独特のおいしさがあります。 しゃぶしゃぶや生姜焼きで食べると最高!ご飯がどんどんすすむことウケアイです!!